4 Nächte
Der Kurzurlaub für Naturliebhaber: Lassen Sie sich in unseren Hotel und Restaurant mal richtig verwöhnen und nehmen eine Auszeit. Verbringen Sie ein paar entspannte Tage in unseren 3***- Hotelzimmern und Ferienwohnungen in reizvoller Lage am Waldrand. Wandern Sie entlang der Schlei und erleben Sie die Wikingerlandschaft in Haithabu. Genießen Sie am Abend auf der idyllischen Gartenterrasse Ihr Abendessen und einen der ausgewählten Weine. Alle Menüs sind hausgemacht und bieten die kulinarische Vielfalt unseres Landes.
Hand-Desinfektionsmittel stehen Ihnen an den Eingängen zur Verfügung. Bitte beachten Sie die regional und bundesweit geltenden Corona-Verordnungen.
Moin Moin im Hotel & Restaurant Schlei-Liesel! Seit 1853 ist dieses Haus der ideale Ausgangspunkt für Ihren Urlaub an der Schlei, sowie der Nord- und Ostsee. Kostenloses W-Lan finden Sie im gesamten Haus. Möchten Sie im Restaurant Schlei -Liesel oder auf der idyllischen Garten-Terrasse sitzen? Egal wofür Sie sich entscheiden, Sie werden überall vom Service- und Küchenteam verwöhnt. Die Küche verwöhnt Sie mit regionalen Spezialitäten des Nordens, ergänzt durch saisonale Besonderheiten der Tageskarte. Wir wählen für Sie nur Topqualitäten aus. Zu 80 % kommen die Produzenten für die frische Speisenauswahl aus Schleswig-Holstein.
Das Hotel verfügt über 5 Doppelzimmer, 4 Appartements und 1 Einzelzimmer. Alle Zimmer sind mit Dusche, WC, Kaffee-/Teebereiter, Flat-TV, W-Lan ausgestattet. Die Appartements verfügen über einen Balkon, eine Terrasse oder eine Kitchenette.
In der großen Gartenanlage laden im Sommer Liegestühle zum Sonnenbaden ein. Greenfees im GC an der Schlei und GC Altenhof, Yogakurse, Massagen, Malkurse, Fahrräder, E-Bikes oder Veranstaltungen im Hause sind gegen Gebühr vor der Anreise buchbar. Vor Ort können die Termine schon knapp sein. Gern helfen wir bei der Termin Buchung.
Nordische Küche - gehoben, regional, kreativ und frisch: Im Restaurant Schlei-Liesel servieren wir Ihnen regelmäßig wechselnde saisonale Spezialitäten überwiegend bestehend aus Lebensmitteln von kleinen Bauernhöfen und Produzenten. Frei nach dem Motto - Kurze Wege, knack frische Ware. Von der wunderschönen Umgebung und den Jahreszeiten inspiriert, ist der Kreativität der Küche keine Grenze gesetzt. Ausgewählte Weine und ein herzlicher persönlicher Service runden das Angebot im Restaurant ab.
Öffnungszeiten:
Mo-Di ab 17 Uhr, Küchenzeiten ab 17.30 Uhr.
Mittwoch & Donnerstag ist die Rezeption nur zum Frühstück besetzt, das Restaurant ist geschlossen. Anreisen sind über das Gästehaus oder einen Schlüsselkasten möglich.
Fr-So ab 8 Uhr geöffnet, Küchenzeiten ab 17.30 Uhr.
Frühstück gibt es täglich ab 7.30, bzw. So ab 8 Uhr.
Für Anreisen außerhalb dieser Zeiten oder am Ruhetag möchten wir Sie bitten eine Ankunftszeit mitzuteilen.
Der längste Fjord Deutschlands, die Schlei, schlängelt sich, unterbrochen von mehreren seeartigen Breiten, über fast 50 km von der Wikingerstadt Schleswig zur Filmkulisse Kappeln. Für Ihre Urlaubserlebnisse liegt Güby optimal in der Mitte der Schleiregion. Vom Landgasthof Güby erreichen Sie alle Highlights dieser Region in wenigen Minuten per Auto oder auf einer spannenden Entdeckungsfahrt mit dem Fahrrad. In Schleswig erwartet Sie der St. Petri Dom, die Fischersiedlung Holm, der Barock-Garten mit Globushaus, das Schloss Gottorf mit wechselnden Kunstausstellungen und das Wikingermuseum Haithabu. Das Ostseeinformationszentrum, eine historische Altstadt, der nächste Ostseestrand und eine schöne Hafenpromenade laden in Eckernförde zum Bummeln ein.
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